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屋根裏グリル BBQ LAB.

道内各地 のみならず全国でもバーベキューイベントを開催されている、北海道バーベキューカレッジさんが、札幌の中心部にグリル料理のお店を開店されました。

 

ステーキメニューを中心にベーコン、ソーセージ、野菜など各種のグリル料理が待っています。

見ているだけでよだれが・・・。

というようなメニューが並んでおりますが、本日はランチ営業にお邪魔してまいりました。

 

ランチメニューは3品

牛ロースステーキランチ

牛焼肉ランチ

豚焼肉ランチ

 

の、中から

やっぱりこれでしょう♪

ステーキランチを注文しちゃいました!

dsc_0092

 

こんなに大きなステーキに、やっぱり山盛りのサラダ、スープ、ライス、コーヒーがついて

たったの¥1,000なんです!

何が素敵って、値段も味も量もそうなのですが、お肉はダッチオーブンで焼かれるんですね。

 

なんて、褒めに褒めちゃいましたが、とってもお勧めのお店ですので、

みなさんもお近くまでお立ち寄りの際にはぜひ!

お店のホームページはこちらです ↓

http://www.bbq-lab.com/

 

また、店主の北海道バーベキューカレッジ 榊幸治氏には、12月4日に

IKEUCHI GATE 4F 「森の間カフェ」さんにて、『SLOW BBQのススメ』と題したトークライブを開催いただきます。

近日中に内容詳細のご案内ができると思いますので、こちらもぜひぜひお立ち寄りください☆

 

 

 

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